De provincie Limburg gebruikt cookies om jouw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.

Strict noodzakelijke cookies
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om over de site te avigeren, of om te voorzien in door u aangevraagde faciliteiten.
Functionaliteitscookies
Deze cookies verbeteren van de functionaliteit van de website door het opslaan van uw voorkeuren.
Prestatiecookies
Deze cookies helpen om de prestaties van de website te verbeteren, waardoor een betere gebruikerservaring ontstaat.
Online surfgedrag gebaseerde reclame cookies
Deze cookies worden gebruikt om op de gebruiker toegesneden reclame en andere informatie te tonen.
Meer weten...
Streekproductenkast Puur Limburg

Korte keten

De korte keten is een duurzaam afzetsysteem waarbij men het aantal schakels tussen producent en consument zo kort mogelijk tracht te houden.Vaak krijgt dit invulling door het opzetten van een rechtstreekse relatie tussen de producent en de consument. Dit betekent concreet dat de land- of tuinbouwer rechtstreeks verkoopt aan de consument en de producten rechtstreeks van de akker op zijn bord belanden. Het lokale karakter en het rechtstreekse contact met de landbouw worden benadrukt in het "Strategisch Plan voor de Korte keten" dat op 12 oktober 2011 gelanceerd werd door de Vlaamse overheid.

De provincie Limburg is lid van het Strategisch Platform Korte keten dat instaat voor de uitvoering van het plan. Naast de 5 provincies zijn ook Voedselteams vzw, Innovatiesteunpunt, Boerenbond, Bioforum Vlaanderen vzw, VLAM en Algemeen Boerensyndicaat betrokken partners.

Een aantal voorbeelden van korte keten initiatieven in Limburg zijn: Hartenboer, Voedselteams en Puur Limburg.


Korte ketenverkoop
Eet meer Limburg

Nieuws

maandag, 28 januari 2019
Foto van appel, cardiogram en hart
Fruit is gezond, dat staat vast. Allerlei gezondheidsclaims moeten consumenten ervan overtuigen meer fruit te eten. Blauwe bessen bijvoorbeeld worden omwille van het hoge gehalte aan anti-oxidanten...
dinsdag, 04 december 2018
In Hasselt is vorig weekend een nieuwe appel voorgesteld: de Morgana. Dat gebeurde tijdens Fructura, de driejaarlijkse internationale vakbeurs voor hard- en zachtfruit. De appelsoort met zeer...
vrijdag, 26 oktober 2018
Gedeputeerden Inge Moors en Hubert Mackus inchampignonkwekerij
Gedeputeerden van Landbouw Inge Moors en Hubert Mackus, haar ambtsgenoot uit Nederlands-Limburg, hebben woensdag een bezoek gebracht aan Agropolis. Met het bezoek aan de eerste broed- en kiemkamer...